tjaaa… men finns det några recept för oss som inte ar prenummererade på aftonbladet Plus?
Det sägs att detox eller avgiftning får dig att må bättre och fräschare. Din kropp får ett nytt flöde och kan använda sin energi mer effektivt. Huden blir klarare och slätare, håret tjockare och glansigare, och ögonen får tillbaka sin lyster.
”Om man inte tar tid att vårda sin kropp nu, måste man ta tid att vårda sjukdomar sedan”.
Läs mer på:
http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article1586586.ab
Passar bra till maten. Brödet är godast när det är nybakat men kan sparas någon dag.
Ingredienser
5 dl vatten
25 g jäst
2-3 msk olja
2 tsk salt
12 - 13 dl vetemjöl (ca 800 g)
(ev. ½ msk socker eller sirap)
Tillagning
Värm vattnet till 37°C, häll det i en bunke och rör ut jästen i det. Rör ner oljan, saltet och ev. sockret eller sirapen. Rör därefter det mesta av mjölet. Arbeta degen med en slev eller en trägaffel tills degen börjar släppa från kanterna. Stjälp upp degen på ett bakbord och arbeta in resten av mjölet. Knåda degen tills den blivit slät och inte kladdar längre. Lägg tillbaks degen i bunken, täck med en bakduk och låt jäsa i 1 timma.
Matbröd - Vitt bröd med knaprig skorpa recept
Andra bloggar om: mat, bröd, recept
Ingredienser
2 st övermogna bananer
1½ dl socker
1 st ägg
50 g smält margarin
1 tsk bakpulver
½ tsk bikarbonat
4 msk grädde el. mjölk
2,25 dl vetemjöl
Tillagning
Sätt ugnen på 175°
Mosa bananerna och rör ihop dem med sockret. Vispa upp äggen och rör ner tillsammans med grädden och sedan det smälta margarinet. Blanda ihop alla torra ingredienser och rör ner i smeten. Häll smeten i en smord form och grädda i ugn i c:a 45 minuter eller tills kakan känns torr.
Tips
Använd gärna bananer som är så bruna som möjligt, eftersom kakan blir saftigare och sötare då. Den kan bli lite torr och sträv om man använder allt för färska bananer.
Det fungerar alldeles utmärkt att frysa kakan för att spara till ett senare tillfälle.
Efterrätter - Banankaka recept
Andra bloggar om: mat, recept, banan
Cheesecake är en dessert, vilken kommer ifrån USA och finns i 10-tals olika smaker. Kakan ger 8 stora bitar och är ganska mäktig.
Ingredienser
115 g grahamskex
4 msk margarin eller smör
2 dl strösocker
1 1/2 tsk kanel
3 små paket Philadelphia Cream Cheese
2 st ägg
saften av en 1/2 citron
3 dl gräddfil
Tillagning
Sätt ugnen på 185 °C.
Låt ostpaketen ligga öppnade i rumsvärme, så osten mjuknar något.
Krossa grahamskexen i en mortel.
Smält smöret i en kastrull. Blanda ned kexsmulorna. Rör ned 3/4 dl socker och 1/2 tsk kanel i smulorna.
Pressa smulblandningen i botten och på sidorna i en pajform, men spar 2 msk till garnering.
Grädda i 5 minuter. Tag ut pajen och minska därefter ugnsvärmen till 175 °C.
Vispa under tiden osten med elvisp eller gaffel. När osten är mjukvispad, vispa ned äggen, resten av sockret och kanelen samt citronsaften. Massan skall bli pösig.
Häll massan i den förbakade pajformen och grädda 20 minuter. Ta ut pajen och täck med gräddfilen. Strö resten av kexsmulorna över. Grädda 5 minuter till.
Kyl kakan ordentligt så att den stelnar före serveringen. Den blir bäst om den får stå över natten.
Receptet är från Allt om Mat nr 8 1977.
Efterrätter - Cheesecake recept
Andra bloggar om: mat, recept, cheesecake
Ingredienser, 12 bitar
200 g mörk choklad med hög kakaohalt
200 g smör
4 ägg
2 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1,5 msk kakao
ca 100 g halvtinade hallon
vispad grädde
hallon
litet syltad ingefära
florsocker
citronmeliss
Tillagning
Den mörka chokladen smältes tillsammans med smöret i vattenbad. Låt svalna. Ägg och socker vispas luftigt. Vetemjölet blandas med bakpulvret och kakaon.
Blanda smör- och chokladblandningen med äggen och sockret. Rör sedan försiktigt i mjölblandningen i två omgångar så att degen blir slät utan att sjunka samman.
Häll smeten i en väl smord rund tvålitersform med löstagbar kant och tryck försiktigt ner hallonen. Grädda mitt i ugnen, 225 grader, i 15-20 minuter.
Garnera den svalnade kakan med vispad grädde, hallon, litet syltad ingefära, florsocker och citronmeliss.
Efterrätter - Chokladkaka med hallon recept
Andra bloggar om: mat, recept, kaka
« Older articles
No newer articles
